Os principais pratos e ingredientes das cozinhas mais populares

Um infográfico para você nunca mais confundir as culinárias ao redor do mundo

Reunindo seis das cozinhas mais populares do mundo, a Lakeshore Convention Centre criou um infográfico que vai te dar as diretrizes básicas de cada uma delas.

As cozinhas escolhidas foram a francesa, a italiana, a mexicana, a indiana, a espanhola e a tailandesa, e é possível conferir seis dos principais ingredientes de cada uma delas, seus três pratos principais e duas técnicas de preparo dos alimentos.

É bastante interessante notar como algumas cozinhas que pouco tem em comum compartilham os mesmos ingredientes e os utilizam de maneiras completamente diferentes, como por exemplo o coentro nas cozinhas mexicana e tailandesa, e a pimenta malagueta nas cozinhas mexicana, indiada e tailandesa.

Um bom guia para quem gosta de infográficos bonitos e quer ampliar seus conhecimentos em culinária mundial.

via Visually

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